ФОТО. Библиотека и музей села Чишмикиой приняли участие в исследовательских работах по сохранению нематериального культурного наследия гагаузов

Сельская библиотека Чишмикиоя и историко-краеведческий музей имени В.А.Деркача приняли участие в проводимых в Гагаузии исследовательских работах и сбору материалов по выявлению, восстановлению и сохранению нематериального культурного наследия гагаузов. Исследователи засняли как чишмикиойцы готовят и запекают в печи пидя, вяжут веники и метелки,

В процессе выпечки активное участие принимали Елена Яманди и Меланья Карамерли. Они поделились своим мастерством в приготовлении 4-х блюд традиционной гагаузской кухни, а Ольга Касап Ольга откликнулась и помогла с выпечкой.

Николай Момча, Трифон Бербер, Семен Атмажар, Иван Хергеледжи и Иван Тасмалы Иван Геор. поделились своим умением и навыками в изготовлении различных предметов быта гагаузов.

Руководство библиотеки и музея примара Софию Жекову за финансовую помощь в приобретении нужных продуктов и начальника управления культуры Марину Семёнову запредоставленную возможность показать наше село и его самобытность. Особая благодарность выразили жителям, нашим жителям, которые участвовали в съёмках, предоставили необходимые продукты, инструменты и возможность испечь в печи наши традиционные гагаузские блюда.