Весна для сельчан – самая горячая пора. Именно в это время года приходится пик труда на приусадебных участках. И очень важно грамотно построить свою работу, по плану, чтобы всё успеть сделать вовремя. Для того, чтобы помочь нашим читателям, редакция CESMA.md обратилась за профессиональными советами к специалистам – агрономам- Николаю Дулоглу, Георгию Щербан, Георгию Шандра.
Начались весенние хлопоты. Садоводы и огородники Чишмикиоя активно готовятся к весеннему сезону. Наступил март, а стало быть время подготовиться к сельхозработам. О том, какие работы необходимо провести в ближайшие недели на своем участке, редакция CESMA.md попросила рассказать Николая Дулоглу, опытного специалиста в области виноградарства.
Что нужно учитывать и важно знать, проводя весенние работы в своем винограднике?
При уходе за виноградником весной в текущем году, непременно нужно учитывать влияние засушливого 2020 года. Важнейшей операцией для куста весной – это обрезка. Её следует производить в зависимости от фактического состояния виноградного куста. То есть, если куст слабый и прошлогоднего прироста фактически нет – лучше спилить весь штамб, чтобы дать возможность кусту омолодиться. А в случае наличия прироста на 20-50 см, обрезку проводить необходимо на 1-2 глазка. Таким образом мы уменьшим общую нагрузку на куст на 50% и куст у нас за счёт этого сможет восстановиться и окрепнуть. Ещё одно очень важное правило, которое следует знать каждому – обрезку проводить следует до начала «плача» виноградного куста. Этим самым мы даём возможность залечиться ранкам в местах среза лозы. «Плач» куста начинается после того, как почва на глубине залегания корней (20-40 см) прогревается до +10 градусов.
Весенняя подкорма виноградных кустов, как её нужно проводить?
Важной операцией является подкормка кустов. Для этих целей подходит любое органическое удобрение, что есть в хозяйстве. Это и зола древесная, и птичий помёт, и навоз от крупного и мелкого скота. Их следует внести около куста и обязательно перекопать почву . Можно применить минеральное удобрение – нитроаммофоску NPK 16:16:16 из расчёта 100-150 гр. на один куст. С целью защиты виноградного куста от сухой коры, так как под корой зимует подавляющее большинство вредителей и болезней. А затем обработать весь куст 2%- 3 % бордосской смесью.
Проведя минимум вышеперечисленных операций, вы даёте хороший старт для развития куста в вегетационный период.
С наступлением весны перед садоводами встают вопросы, на которые правильно и грамотно могут ответить только специалисты в области. Мы побеседовали со специалистом Георгием Шандра и попросили ответить на актуальные вопросы.
Как разбудить плодовые деревья от зимнего сна?
Плодовые культуры, как и все остальные имеют свой биологический ноль, т.е, температуру, при которой начинают работать корни и растение начинает свой новый цикл жизни после зимнего сна. Для плодовых деревьев эта температура составляет +8. Весенние работы в саду можно проводить не дожидаясь установления биологического ноля. В частности, это касается обрезки. Так как семечковые породы более устойчивы к низким температурам обрезку можно проводить уже в январе. Это яблоня, груша, айва и другие. Что касается косточковых пород, то тут целесообразно обрезку начинать позже: февраль-март. Это айва, слива, вишня, черешня.
Исключение из косточковых составляет персик. Эта культура чрезвычайно ранима, поэтому обрезку персика следует производить перед раскрытием почек и даже во время цветения.
Какие виды работ следует проводить ранней весной со смородиной, малиной?
Что касается ягодных, то тут нужно дождаться устойчивой плюсовой температуры: не ниже +10, +12.
Смородину нужно обрезать, удаляя старую 3-х и выше древесину, оставляя молодые побеги и укорачивая их на 1/3 длины. При обрезке смородины нужно учитывать, что она любит куститься. Поэтому побеги в центре куста удаляются, с оставлением пеньков для последующего роста молодых побегов.
На малиннике проводим удаление сухих веток, проводя при этом прореживание и укорачивания верхушек побегов, с целью лучшего пробуждения глазков. Для чего? Для того, чтобы растение тронулось в рост.
Как правильно и когда проводить подкормку плодовых деревьев и кустарников, чтобы летом получить богатый урожай сочных ягод и фруктов?
Что касается подкормки, то её нужно проводить, желательно, внекорневую, т.е через листья. Почему внекорневую? Потому, что в наших условиях засушливого климата, внесённые в почву удобрения остаются неусвоенными. К тому же, внекорневую подкормку можно , да и нужно сочетать с препаратами от болезней и вредителей. Это более рационально и менее трудоёмко.
Я бы рекомендовал медьсодержащие препараты. Из пестицидов можно использовать средства, используемые для борьбы с коларацким жуком.
Разумеется, подкормку нужно проводить тогда, когда уже есть листья. Но надо знать, что растение более остро нуждается в подкормке после цветения, во время завязывания плодов. В дальнейшем, в течении вегетации (лета) нужно дать ещё 2-3 подкормки, сочетая их с внесением пестицидов.
Любимая груша перестала плодоносить, а вишня потеряла былую красоту. Значит, время прививать эти деревья. Привить виноград чтобы иметь у себя роскошные кусты виноградников. Как с этим справиться мы попросили рассказать Георгия Шербан.
Для чего нужно прививать деревья, виноград?
Прививки проводят на винограде и плодовых деревьях, чтобы ускорить процесс плодоношения и изменить сорт. Виноград, в основном начинает плодоносить на 3-5 год, а деревья на 7-15 год. А после прививки мы можем получить урожай на следующий год. В качестве привоя используем черенки и глазки того сорта, ягоды и фрукты которого хотим получить. Хочется сказать, что прививая фруктовые деревья, надо знать, что глазки семечкового дерева прививаем только на семечковое, а косточковые –на косточковые.
Как проводить отбор черенка?
Черенки или глазки заготавливают осенью, после первых морозов. При выборе учитывают сорт, сроки поспевания (ультроранний, ранний, ранне-средний, средний,средне- поздний, поздний и очень поздний) В течении вегетации (год) проводят апробацию и фитосанитарию. Диаметр черенков от 7 мм до 12 мм. Вымачивают 15-18 часов, полностью погружая в воду. Хранятся при температуре от +2 до +8 градусов. Весной черенки перед прививкой, а это середина апреля до середины мая, снова вымачивают в воде до 2 суток, а сами кусты или деревья поливают до 3-х дней и приступают к прививке. Способов существует много: прививка в приклад, в расщеп, под язычок, под седло и т.д. Место прививки обрабатываем садовым варом или парафином и обматываем пищевой плёнкой.
Что является залогом успешной весенней прививки?
Залогом успешной прививки является то, что человек может сам привить полюбившийся ему сорт винограда или фрукта, который не может приобрести на рынке, но он растёт у соседа. Можно добиться на маленьком участке земли вырастить необходимое количество сортов. Допустим, на одно дерево мы можем привить 4 сорта, а на виноград и того больше. Мы можем этим увеличить плодоношение и урожайность. Самый подходящий период для прививки апрель-май, а для качественной прививки нужно иметь хороший острый нож и немного сноровки.
Работы весной много. И очень важно помнить, что следует умело расставить приоритеты и всё делать с любовью.
CESMA.md благодарит специалистов за ценные советы, а всем чишмикиойцам желает получить удовольствие от весенних работ!